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Sucre d'érable fumé

LADF-SE


Prix régulier24.95$
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poids

Une touche d'originalité pour tous vos plats

Découvrez le sucre d'érable fumé des As du Fumoir, une manière simple et innovante d'apporter une touche d'originalité à vos plats, qu'ils soient sucrés ou salés. Réinventez l'érable sous un nouvel angle en intégrant notre sucre d'érable fumé dans vos marinades, vinaigrettes, plats à base de sucre, desserts et même directement sur vos viandes.

Des expériences gustatives uniques et mémorables

Fumé avec soin dans leurs fumoirs, ce sucre d'érable fumé offre une saveur irrésistible qui évoque les souvenirs des anciennes cabanes à sucre utilisant des brûleurs à bois. Son arôme délicat vous transportera vers des expériences gustatives uniques et mémorables.

Transformez vos plats et boissons avec une touche sucrée et fumée

Polyvalent et facile à utiliser, il peut être saupoudré sur vos viandes avant la cuisson pour une caramélisation exquise, ou remplacer votre sucre ordinaire dans vos boissons chaudes comme le café. N'hésitez pas à l'essayer également dans vos cocktails pour une touche sucrée et fumée des plus raffinées.

Une saveur authentique et pure, sans compromis

Chez Les As du Fumoir, ils mettent un point d'honneur à vous offrir des produits de la plus haute qualité. Le sucre d'érable fumé est fumé naturellement, sans aucun compromis sur la qualité des ingrédients. Sans ajout d'agents de conservation ni d'anti-agglomérants, vous pouvez savourer une saveur authentique et pure, directement issue de leurs fumoirs.

  • produit fumé naturellement
  • sans agent de conservation ni d'anti-agglomérant ajouté
  • sans édulcorants artificiels
  • fabrication locale
Description Impérial Métrique
Poids 3.5 oz 100 gr
  • Ne pas stocker dans un espace humide.
  • Ramassage sans frais en magasin. Voir les centres de retrait.
  • Les commandes en ligne sont expédiées depuis notre entrepôt de Montréal (QC, Canada).
  • Les produits en stock et en commande spéciale sont expédiés ou disponibles pour le ramassage selon un délai de traitement. Voir les détails.
  • Les retours sont admissibles sous conditions. La marchandise doit être dans son état d'origine. Voir les détails.
Caractéristiques des produits d'assaisonnement Les As du Fumoir

Le goût fumé

par Les As du Fumoir

Le goût fumé

par Les As du Fumoir
Les As du Fumoir
Savoir-faire

Les As du Fumoir, fondés en 2017 à Bury près de Sherbrooke, incarnent l'héritage du savoir-faire ancestral du fumage. Frédérick Martel Leech et Josianne Viau, les fondateurs, ont transformé leur frigidaire en laboratoire pour créer des mélanges uniques, mettant en avant la qualité et l'éthique dans leur sélection d'ingrédients et leur collaboration avec des fournisseurs partageant leurs valeurs environnementales.

Les As du Fumoir
Cuisine et fumage

Utilisant uniquement du bois de fumage québécois, ils préservent l'authenticité des saveurs et souhaitent rendre le goût fumé accessible à tous, fusionnant tradition et créativité culinaire. Les As du Fumoir, gardiens d'une tradition séculaire, visent à conquérir les palais du monde entier avec leurs créations savoureuses, offrant une expérience culinaire où le fumage rencontre la modernité. Avec leur passion pour la tradition du fumage et leur engagement envers la qualité des produits, ils incarnent un véritable héritage artisanal.